Tăng cường kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu 2024

Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2024, Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) phường Chi Lăng đã xây dựng kế hoạch và thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành để kiểm tra đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm VSATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm bánh trung thu, căn tin các điểm trường,...để kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về VSATTP, hạn chế các vụ  ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; tuyên truyền giáo dục các kiến thức, các quy định của pháp luật về bảo đảm VSATTP, nâng cao nhận thức và ý thức của cộng đồng trong công tác bảo đảm VSATTP,…Cùng với đó, là đẩy mạnh công tác tuyên truyền về VSATTP; bảo đảm an toàn thực phẩm trong học đường; nêu gương những cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thực hiện tốt các quy định của pháp luật về đảm bảo VSATTP; phản ánh những cơ sở không chấp hành hoặc chấp hành không nghiêm túc các quy định về VSATTP, để người tiêu dùng biết, lựa chọn thực phẩm an toàn,...

Vì vậy, các cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thực phẩm phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn phường Chi Lăng cần nâng cao tinh thần trách nhiệm, bảo đảm chất lượng các sản phẩm của mình trước người tiêu dùng, nhất là không vì tính chất thời vụ để làm ăn “gian dối” nhằm thu lợi bất chính trong dịp này. Đối với người tiêu dùng cần chú ý khi lựa chọn để bảo đảm an toàn cho sức khỏe của mình và người thân, chỉ nên mua những sản phẩm thực phẩm phục vụ Tết Trung thu ở các cơ sở đã có sự giám sát, kiểm tra của cơ quan y tế; tiến hành kiểm tra xem xét kỹ các nhãn mác sản phẩm có ghi đầy đủ ngày sản xuất, thời hạn sử dụng hay không; tuyệt đối không mua, không sử dụng sản phẩm không nhãn mác. Đồng thời, thông báo với chính quyền địa phương khi phát hiện các cơ sở sản xuất, kinh doanh không bảo đảm vệ sinh VSATTP, để kịp thời xử lý theo quy định của pháp luật./.

Bích Hồng (Trung tâm VHTT&TT Tịnh Biên)